충남 대전 사리원면옥
대전 둔산동 이마트 건너편에 위치한 사리원면옥..
대흥동 쪽에도 분점이 있다고 하더군요..
지난 토요일 오랜만에 외국에서 한국으로 다니러온 친구와 오산 친구 그리고 대전친구가 함께 만났습니다..
이번 사리원면옥은 저한테 두번째 방문..
협찬주..황채
신상품 입니다. 삼채를 주원료로 만들었다는데 향이 참 좋더군요.
단지 제입에 좀 단편이라서 소주와 함께 믹스해서 마셨습니다..
몸에 이로운 유황성분이 많이 들어가 있어서 노화 방지가 되고 건강해진다는군요..^^..
지인께서 오랜고심과 연구끝에 새로 만든 술인만큼 많은 관심과 사랑 주시길....^^..
한우불고기..
일인분 20000원..
전에 먹었던 호주불고기 보다 좀 비싼편이던데 전보다 구성이 많이 심플해지고 야채양이 거의반이 줄었더군요..
여기 사리원면옥 밑반찬이 엄청 많이 나옵니다..
전반적으로 음식이 좀 달달한 편입니다..
녹두 빈대떡..
표기에는 중국제 녹두를 사용한다고 써있던데...
맛은 제입맛에 별로 더군요..
함께 내준 양파..
소고기 김치 비빔..
반그릇도 주문이 되더군요..
수육에 볶은 김치를 함께 내온요리인데 이거이 생각보다 맛이 좋습니다..
약간 매콤하면서 술을 부르는맛...
일반적인 달달한 불고기를 연상하시면 틀림없을듯..^^..
만두..
한접시 4개가 나오더군요..
물론 만두도 반접시 주문 가능합니다..
속도 꽉차고 담백한맛...
이거이 삼채 라는군요.
저도 처음 봤습니다..
먹어보니 인삼뿌리를 씹는듯한 알싸한 맛을 느낄수 있었습니다..
사리원면옥은 뭐니 뭐니해도 평양냉면이 갑입니다...^^..
4대째 전해 내려오는 평양냉면집인 만큼
면발 좋고..
육수맛 좋고...^^..
마치 구의동 서북면옥을 연상하게 하는 냉면맛...
사리원면옥 하면...
이제 왕만두, 물냉면, 소고기 김치비침 ..이3가지를 대표 메뉴로 꼽고 싶어 집니다요...^^..
오랜만에 당구 한게임 치고 술일잔 하러 들린 식당..
대전 한밭식당입니다..
도가니 수육..
뭐..그냥저냥 먹을만 합니다..
김치와 깍두기는 내입맛에 아주 별로...ㅠ.,ㅠ..